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竹笋炒肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
竹笋炒肉的做法
![竹笋炒肉的做法图解1]()
1.准备食材
![竹笋炒肉的做法图解2]()
2.牛肉切成细条后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右
![竹笋炒肉的做法图解3]()
3.红辣椒和尖椒切丝装盘备用
![竹笋炒肉的做法图解4]()
4.竹笋切丝装盘备用
![竹笋炒肉的做法图解5]()
5.锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉
![竹笋炒肉的做法图解6]()
6.牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒
![竹笋炒肉的做法图解7]()
7.放入生抽、鸡精、盐
![竹笋炒肉的做法图解8]()
8.放入竹笋翻炒1-2分钟
![竹笋炒肉的做法图解9]()
9.倒入少量清水闷煮3分钟左右
![竹笋炒肉的做法图解10]()
10.出锅食用
小贴士
怕牛肉有腥味可以腌肉时放入少量料酒
竹笋炒肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备食材
2.牛肉切成细条后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右
3.红辣椒和尖椒切丝装盘备用
4.竹笋切丝装盘备用
5.锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉
6.牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒
7.放入生抽、鸡精、盐
8.放入竹笋翻炒1-2分钟
9.倒入少量清水闷煮3分钟左右
10.出锅食用
怕牛肉有腥味可以腌肉时放入少量料酒
