用料：
- 肥牛 250g
- 腊肠 一条
- 油粘米 三人份
- 糙米 少量
- 小米 少量
- 荞麦 少量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法：
- 1. 杂粮要预先泡一个小时，便于煮熟；油粘米洗净后，杂粮与米混合，添加适量的水，开锅前，可加入几滴油，增加米饭的香
- 2. 腊肠切薄片，待米饭沸腾时，直接铺在饭上
- 3. 肥牛切薄，加入油，盐搅拌均匀，腌制10分钟左右，待米饭沸腾结束时加入。如果家里电饭锅有焖饭功能，可以在此时加入。
- 4. 焖饭功能
- 5. 待饭熟后，可根据个人口味加入酱油，搅拌后出锅。
- 6. 简单的美味。我家孩子不吃葱，可根据个人喜好，撒上葱花，更香