土豆:解毒 猪肉:滋阴
1.准备好所有食材。
2.首先淘米煮两碗香喷喷的白米饭。
3.土豆洗净切小丁洗去淀粉,青椒,小米椒切圈,大蒜切末。猪肉切末加生抽生粉腌制10分钟。
4.泡入水中。
5.热锅热油爆香大蒜。
6.加小米椒炒出香味。
7.放肉末炒至变色。
8.加入土豆丁炒两分钟。。
9.加入青椒。
10.加入料汁:3勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉拌匀。
11.炒匀。
12.放入提前准备好的米饭上。
13.开吃。
14.无敌下饭。
15.超级好吃。
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