胡萝卜:健脾
1.胡萝卜洗净去皮
2.切成小片
3.放入冰糖或白砂糖腌30分钟
4.放入不沾锅中,开中大火,翻拌加盐
5.直到糖化、胡萝卜水出来,并有些收汁儿,开小火并不断不停翻拌。
6.直到糖反砂。
7.关火后还有余温,继续翻拌。
8.这样就可以了,真是满厨房的香味
9.晾凉
10.看,做好了的胡萝卜糖干
11.做零食很棒的。
1.千万不要加水,加了水你炒的时候会累哭的2.一定要用不沾锅,避免糊3.要不停的翻拌,一定要有耐心
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