胡萝卜糖干

胡萝卜糖干
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作者:玫姐厨房

健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

冰糖或白砂糖 350克
少许

胡萝卜糖干的做法

  • 胡萝卜糖干的做法图解1

    1.胡萝卜洗净去皮

  • 胡萝卜糖干的做法图解2

    2.切成小片

  • 胡萝卜糖干的做法图解3

    3.放入冰糖或白砂糖腌30分钟

  • 胡萝卜糖干的做法图解4

    4.放入不沾锅中,开中大火,翻拌加盐

  • 胡萝卜糖干的做法图解5

    5.直到糖化、胡萝卜水出来,并有些收汁儿,开小火并不断不停翻拌。

  • 胡萝卜糖干的做法图解6

    6.直到糖反砂。

  • 胡萝卜糖干的做法图解7

    7.关火后还有余温,继续翻拌。

  • 胡萝卜糖干的做法图解8

    8.这样就可以了,真是满厨房的香味

  • 胡萝卜糖干的做法图解9

    9.晾凉

  • 胡萝卜糖干的做法图解10

    10.看,做好了的胡萝卜糖干

  • 胡萝卜糖干的做法图解11

    11.做零食很棒的。

小贴士

1.千万不要加水,加了水你炒的时候会累哭的
2.一定要用不沾锅,避免糊
3.要不停的翻拌,一定要有耐心

本菜谱由玫姐厨房上传

胡萝卜糖干的家常做法

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