炸南瓜条的做法

• 1.南瓜去皮切成均匀的条状

• 2.水沸腾后将南瓜条焯水三十秒

• 3.用面粉、生粉、糖、水搅拌均匀成面糊，将南瓜裹上面糊

• 4.锅内放油烧至六成热

• 5.将南瓜条放入锅内炸

• 6.一面炸熟翻一面继续炸

• 7.全部炸好用吸油纸吸去多余的油

• 8.装盘，一道香甜可口的油炸南瓜条就完成了。