西兰花:和胃 香菇:化痰 鸡蛋:养血
1.西兰花香菇焯水后捞出。
2.西兰花切碎。
3.香菇切碎。
4.锅内不放油,煎熟鹅肝。
5.留煎鹅肝的油,翻炒香菇碎。
6.下入西兰花碎炒熟。
7.煎熟的鹅肝切成小粒。
8.打散鸡蛋。
9.锅内刷油,摊一个鸡蛋饼。
10..蔬菜碎,米饭,鹅肝粒卷入鸡蛋饼内。
11.成品图。
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