鸡蛋:养血
1.备好下面食材。
2.纯牛奶倒入碗中,加入细砂糖。
3.搅拌均匀,至细砂糖完全溶解在牛奶中。
4.鸡蛋三个,磕入碗中。
5.用筷子将鸡蛋打散 打匀。
6.打散的鸡蛋液慢慢倒入牛奶碗中。
7.搅拌均匀,至牛奶和蛋液融合在一起。
8.然后用筛网过滤两遍。
9.得到一碗非常细腻的牛奶蛋液。
10.然后将牛奶蛋液均匀的倒入消毒过的布丁杯中。
11.布丁杯上覆盖保鲜膜,用牙签扎多个小孔。
12.蒸锅上汽后,中火蒸10分钟。
13.蒸好的布丁,去掉保鲜膜,放入适量蓝莓果酱。
14.一道美味的果酱牛奶布丁就做好了!
15.是不是很简单,孩子特别喜欢奥!