菠菜:养血 鸡蛋:养血
1.备好所有食材。
2.菠菜摘洗干净,切去根部。
3.锅中添入适量热水,烧开后放入拉面。
4.加少许盐,搅拌一下。(加盐有地底味)
5.煮至面条沸腾,转中火再煮一二分钟,至面条断生即可。
6.煮好的面条盛入盘中。(防止面条粘在一起)
7.青菜放入煮面条的水中焯烫一下。
8.鸡蛋煮熟,对半切开。
9.将青菜和鸡蛋摆在面条上面。
10.淋入适量鲍鱼辣酱。
11.一道美味的鲍鱼干贝酱拌面就做好了!
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