蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

• 1.准备食材

• 2.将葱切成葱花，辣椒切成段，蒜切末

• 3.粉丝泡在热水中一分钟捞出

• 4.娃娃菜切成几瓣放在盘子上，娃娃菜下面平铺一层泡好的粉丝

• 5.向碗中倒入生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精，再加入适量水，搅拌一下

• 6.起锅热油，倒入蒜末，翻炒，再倒入调好的料汁，炒出香味

• 7.炒好的料汁撒在娃娃菜上

• 8.将准备好的蒜蓉粉丝娃娃菜放入蒸锅中，大火蒸15分钟

• 9.出锅，撒上一些葱花和辣椒，吃前搅拌一下