缤纷圣诞

缤纷圣诞
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作者:禅源

健康功效

山药:止泻、健脾
油麦菜:活血化瘀
草莓:养肝

缤纷圣诞的做法

  • 缤纷圣诞的做法图解1

    1.缤纷圣诞的成品图

  • 缤纷圣诞的做法图解2

    2.准备好食材:山药、草莓、油麦菜、奶粉、胡萝卜、溶豆、小馒头、花生、白糖、红提、木瓜、火龙果

  • 缤纷圣诞的做法图解3

    3.将山药削皮清洗干净后切成片(削皮时带上手套,避免手痒)

  • 缤纷圣诞的做法图解4

    4.锅中倒入适量水,将山药放于蒸格中,水开后,调成小火蒸15分钟

  • 缤纷圣诞的做法图解5

    5.蒸山药的过程中,将草莓除掉叶子部分,放于碗中,红提放于碗中,倒入清水,加入2克盐,泡五分钟后清洗干净

  • 缤纷圣诞的做法图解6

    6.将油麦菜清洗干净,切成4厘米左右的段状

  • 缤纷圣诞的做法图解7

    7.锅中烧开水,将油麦菜焯烫成熟

  • 缤纷圣诞的做法图解8

    8.随后把成熟的油麦菜放入搅拌机中,榨成泥状

  • 缤纷圣诞的做法图解9

    9.山药蒸好后取出,用勺子碾压成泥

  • 缤纷圣诞的做法图解10

    10.倒入奶粉,搅拌均匀至细腻

  • 缤纷圣诞的做法图解11

    11.随后加入10克熟糕粉,搅拌均匀至细腻

  • 缤纷圣诞的做法图解12

    12.准备制作雪人娃娃了,将草莓切掉蒂的部分,再对切一半,头部少下面多,成为雪人身子和帽子两部分

  • 缤纷圣诞的做法图解13

    13.把山药泥捏圆,放在草莓上方,再给雪人戴上草莓帽子,用3粒黑芝麻,点缀雪人娃娃的眼睛嘴巴

  • 缤纷圣诞的做法图解14

    14.在雪人娃娃的帽子上面用山药点缀一个雪球,用同样的方法,把剩下的雪人娃娃制作完

  • 缤纷圣诞的做法图解15

    15.雪人娃娃就制作完成,可不可爱,充满着灵动与小巧玲珑

  • 缤纷圣诞的做法图解16

    16.将胡萝卜削皮,对切一半,再对切3刀,接着切成长条状

  • 缤纷圣诞的做法图解17

    17.把胡萝卜放于蒸格中,水开后,调成小火,蒸15分钟(水用的是蒸山药的水)

  • 缤纷圣诞的做法图解18

    18.蒸胡萝卜的过程中,将大部分山药泥盛入到油麦菜中,搅拌均匀

  • 缤纷圣诞的做法图解19

    19.准备开始制作圣诞树,用勺子盛入一个圆形的油麦菜山药泥

  • 缤纷圣诞的做法图解20

    20.接着以大到小,盛入到盘中,重叠起来,呈一个圣诞树的形状

  • 缤纷圣诞的做法图解21

    21.在圣诞树的上方插一个蓝色五角星,圣诞树的美好已呈现出来

  • 缤纷圣诞的做法图解22

    22.将木瓜、火龙果切成块状,准备好洗净的红提

  • 缤纷圣诞的做法图解23

    23.把蒸好的胡萝卜条、溶豆、小馒头、花生、白糖都准备好,进行最后的缤纷布置

  • 缤纷圣诞的做法图解24

    24.将胡萝卜条缠在圣诞树上,放上溶豆、小馒头、花生

  • 缤纷圣诞的做法图解25

    25.接着放上火龙果、木瓜、红提,木瓜上再把最后的山药泥进行点缀,洒上一层白糖

  • 缤纷圣诞的做法图解26

    26.让人心生欢喜的缤纷圣诞就制作好了,有没有感动到你

  • 缤纷圣诞的做法图解27

    27.在后面放上3颗草莓,作为成品图的点缀

  • 缤纷圣诞的做法图解28

    28.等孩子回家后看见缤纷圣诞后,一定开心得跳起来

  • 缤纷圣诞的做法图解29

    29.童年如缤纷的诗,诗中有灵动的画,画中有纯真的心灵

小贴士

1、山药的皮容易使手过敏发痒,固戴上手套可以避免手痒
2、焯烫油麦菜,一般2分钟即可成熟
3、蒸山药与蒸胡萝卜条时准备缤纷圣诞,可以节约时间
4、泡草莓与红提时加入2克盐,可以消毒杀菌
5、家有米粉,可以用米粉代替奶粉
6、菠菜等绿色的蔬菜,均可以作为圣诞树

本菜谱由禅源上传

缤纷圣诞的家常做法

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