核桃酥的做法

• 1.核桃去壳

• 2.放入烤箱烤上下火120度中层，10钟左右(看核桃颜色为主)

• 3.核桃去掉皮（皮是微苦）

• 4.放入保鲜袋里用擀面杖敲碎。

• 5.核桃敲成这样就行了。

• 6.面粉里倒入白糖，泡打粉，油，放入鸡蛋。

• 7.最后倒入核桃碎搅拌均匀。

• 8.搓成小圆球。

• 9.放入烤盘，再用勺子压扁(容易熟)

• 10.再放入烤箱上下火120度，中层30分钟。

• 11.吃起来很脆的核桃酥就好了。