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开花红糖馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/103250103.html
用料:
红糖
100克
沸水
200克
中筋面粉
240克
双效无铝泡打粉
6克
清水
适量
小贴士:
每杯都需要挤满面糊,如步骤第7、8步,不然不会开花
做法:
1.
碗里倒入红糖
2.
加入沸水化开,稍微放凉
3.
倒入中筋面粉
4.
再加入泡打粉
5.
搅拌成糊状
6.
倒入花表袋中剪一个口
7.
把面糊挤进耐高温马芬杯中
8.
锅里加适量清水烧开上锅蒸20分钟即可
9.
成品