核桃仁燕麦块的做法

• 1.核桃剥去外壳，取出核桃仁。

• 2.核桃仁掰碎或切碎，放在烤盘上，入烤箱170°烤4分钟，烤出香味即可。放凉备用。

• 3.备好所有食材，黑芝麻提前炒熟，低筋面粉忘记拍了。

• 4.将所有的干性材料（即食燕麦片 核桃仁 蔓越莓 葡萄干 黑芝麻和低筋面粉）倒入一个大碗内。

• 5.用刮刀将所有干性材料搅拌均匀。（蔓越莓和葡萄干也可以切碎一下）

• 6.细砂糖和红糖称重，放在一个碗里。

• 7.黄油隔热水熔化。

• 8.热黄油中加入红糖 细砂糖和蜂蜜。

• 9.用打蛋器搅拌均匀，使黄油和糖充分融合在一起。

• 10.然后将混合好的干性材料（步骤5）一次性倒入黄油混合物中。

• 11.用刮刀翻拌均匀，使干性材料和黄油充分混合均匀。

• 12.将混合物（步骤11）倒在铺了锡纸的8寸披萨盘内（也可以用8寸方烤盘），用勺背用力压紧 压实。

• 13.烤箱180°预热二分钟，烤盘放烤箱中层，上下火180°烤25分钟左右。

• 14.刚烤好的核桃仁燕麦是很软的，要彻底放凉后才能切块。

• 15.一道美味的能量小点心核桃仁燕麦块就做好了！