韭菜:散瘀 虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:润燥
1.准备面粉200g
2.加适量的水和成面团醒发15分钟
3.锅中倒入油,油热后放入搅散的鸡蛋炒熟然后切碎
4.放入切碎的韭菜,还有虾米
5.放入香油,生抽,盐,十三香搅拌均匀
6.取一块面团揉成长条切成小剂子
7.擀成饺子皮
8.放入韭菜鸡蛋馅
9.包成饺子如图
10.最后下锅煮熟即可
虾米比较咸所以盐和生抽要少放一点。
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