银耳酒酿汤圆

银耳酒酿汤圆
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作者:为食猫17

食材用料

新鲜银耳 半朵
汤圆 14粒
黄冰糖 30克

银耳酒酿汤圆的做法

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解1

    1.银耳去蒂,清洗干净撕小朵

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解2

    2.酒酿装入碗中待用

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解3

    3.枸杞洗干净

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解4

    4.将银耳倒入养生壶

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解5

    5.加入适量清水

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解6

    6.按银耳功能键定时50分钟

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解7

    7.煮银耳的同时烧水煮汤圆

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解8

    8.水开放入汤圆,煮至汤圆全部浮起

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解9

    9.捞出过冷水

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解10

    10.银耳煮至粘稠放入酒酿

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解11

    11.放入黄冰糖

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解12

    12.出锅前放入枸杞

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解13

    13.最后放入汤圆,即可享用

  • 银耳酒酿汤圆的做法图解14

    14.一道银耳酒酿汤圆就做好啦~

小贴士

汤圆也可替换成雪梨、木瓜等等,根据自己的口味调整。新鲜银耳无需浸泡,煮的时间也不用太长,要是用干银耳需要提前一晚浸泡。

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银耳酒酿汤圆的家常做法

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