银耳酒酿汤圆
银耳酒酿汤圆的做法
1.银耳去蒂,清洗干净撕小朵
2.酒酿装入碗中待用
3.枸杞洗干净
4.将银耳倒入养生壶
5.加入适量清水
6.按银耳功能键定时50分钟
7.煮银耳的同时烧水煮汤圆
8.水开放入汤圆,煮至汤圆全部浮起
9.捞出过冷水
10.银耳煮至粘稠放入酒酿
11.放入黄冰糖
12.出锅前放入枸杞
13.最后放入汤圆,即可享用
14.一道银耳酒酿汤圆就做好啦~
小贴士
汤圆也可替换成雪梨、木瓜等等,根据自己的口味调整。新鲜银耳无需浸泡,煮的时间也不用太长,要是用干银耳需要提前一晚浸泡。