苹果隐形蛋糕的做法

• 1.准备主要食材。

• 2.准备一个烤盘垫上烘焙纸（6寸蛋糕模也可以）。

• 3.黄油隔水融化后拿出备用。

• 4.搅拌盆中打入鸡蛋，放入盐和细砂糖。

• 5.搅拌均匀后加入晾凉的黄油搅拌均匀。

• 6.加入牛奶搅拌均匀。

• 7.筛入低筋面粉。

• 8.搅拌成均匀细腻的面糊。

• 9.苹果去皮和核切成薄片。

• 10.加入面糊中拌匀。

• 11.倒入模具中，面上洒上一层薄薄的杏仁片。

• 12.烤箱上下火170度预热好，中层烘烤45分钟。

• 13.晾凉脱模切块即可。