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  • 用料:

  • 贝贝瓜  1个
  • 橄榄油  2勺
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量

小贴士:

烤箱的时间和温度仅为一个参考,具体根据自己烤箱的实际情况调整,只要瓜熟透即可,但要注意不要烤得太干。


做法:

  • 1. 准备主要食材,贝贝瓜洗净擦干水分。
  • 2. 去蒂后顺着瓜身纹路切成小月牙形,用勺子刮除内瓤。
  • 3. 烤盘铺上锡纸刷一层橄榄油,洒少许盐和黑胡椒粉。
  • 4. 将贝贝瓜牙放入。
  • 5. 刷一层橄榄油,洒上盐和胡椒粉。
  • 6. 烤箱200度上下火预热。
  • 7. 将贝贝瓜放入预热好的烤箱中层,上下火,180度烤25分钟左右。
  • 8. 中途12分钟左右拿出将贝贝瓜翻一下面,太干可以刷些油继续放入烤箱烘烤,直到其熟透为止。
  • 9. 香甜粉糯的烤贝贝瓜就烤好了,开吃吧!