蛋花酒酿汤圆的做法

• 1.准备好材料

• 2.锅中加入2碗清水

• 3.加入枸杞

• 4.大火烧开后盖上盖子煮2分钟

• 5.加入汤圆

• 6.边煮边搅拌，煮至汤圆浮在表面

• 7.加入酒酿

• 8.加入冰糖，边煮边搅拌，煮至冰糖融化

• 9.鸡蛋打散，以画圈方式淋入锅中，边淋边用筷子搅拌散开，形成蛋花

• 10.等再次煮开以画圈方式淋入水淀粉

• 11.加入干桂花即可

• 12.成品图

• 13.图二

• 14.图三