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自制辣椒炒土豆的做法

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  • 用料：

  • 土豆  2个
  • 自制辣椒  适量
  • 葱，姜，蒜
  • 盐，鸡精，十三香，蚝油

小贴士：

一定要多放油，不然辣椒面炒不出香味

做法：

  • 1. 锅内放油，油热放入葱姜蒜
  • 2. 加入土豆
  • 3. 放入盐，鸡精，十三香，
  • 4. 炒制土豆断生。放入自制辣椒面
  • 5. 加入蚝油，炒制五分钟左右，乘出