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百香果酸汤肥牛的做法

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  • 用料:

  • 百香果  5个
  • 肥牛片  200克
  • 金针菇  300克
  •  3片
  •  10克
  • 小米椒  2条
  • 香菜  1颗
  • 白糖  15克
  •  5克
  • 清水  600克
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 百香果挖出果肉放在碗中备用,金针菇去根部洗净备用,葱切寸段,姜切片,小米椒斜切圈,香菜切寸段
  • 3. 锅中倒入适量的食用油烧热,倒入百香果,小火炒至浓稠
  • 4. 加入姜片、葱段、小米椒炒出香味
  • 5. 加入清水
  • 6. 大火烧开
  • 7. 加入肥牛片
  • 8. 加入金针菇,大火煮开至肥牛片变色就可以了
  • 9. 加入白糖
  • 10. 加入盐
  • 11. 加入香菜
  • 12. 拌匀即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二
  • 15. 图三