打印
  • 用料:

  • 豇豆  350克
  • 猪肉  200克
  • 生姜  1片
  • 大蒜  2片
  •  1勺
  • 五香粉  少许
  • 白糖  半勺

做法:

  • 1. 准备食材清洗干净
  • 2. 肥瘦分开,切成小丁。
  • 3. 豇豆切成小丁。
  • 4. 大蒜,生姜分别切成末备用。
  • 5. 起锅烧油,倒入肥肉丁,翻炒至变色。
  • 6. 倒入蒜末,姜末翻炒均匀。
  • 7. 再倒入瘦肉丁,翻炒至变色断生。
  • 8. 倒入豇豆丁翻炒均匀,约2分钟。
  • 9. 加入盐。
  • 10. 五香粉。
  • 11. 白糖翻炒均匀,即可出锅。
  • 12. 成品图1。
  • 13. 成品图2。