燕麦松饼

燕麦松饼
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健康功效

燕麦片:增强免疫力
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

燕麦松饼的做法

  • 燕麦松饼的做法图解1

    1.取50克生燕麦

  • 燕麦松饼的做法图解2

    2.用料理机打碎成粉末

  • 燕麦松饼的做法图解3

    3.取一鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开

  • 燕麦松饼的做法图解4

    4.蛋黄打散

  • 燕麦松饼的做法图解5

    5.
    加入鲜奶

  • 燕麦松饼的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 燕麦松饼的做法图解7

    7.加入打碎的燕麦粉

  • 燕麦松饼的做法图解8

    8.彻底拌匀

  • 燕麦松饼的做法图解9

    9.蛋清加入白醋和糖粉打至硬性发泡

  • 燕麦松饼的做法图解10

    10.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀

  • 燕麦松饼的做法图解11

    11.再将蛋糊倒入蛋清中翻拌均匀

  • 燕麦松饼的做法图解12

    12.加入部分的蓝莓和树莓,翻拌均匀

  • 燕麦松饼的做法图解13

    13.平底锅喷少许油

  • 燕麦松饼的做法图解14

    14.加入适量燕麦蛋糊

  • 燕麦松饼的做法图解15

    15.小火慢煎至金黄

  • 燕麦松饼的做法图解16

    16.翻煎另一面

  • 燕麦松饼的做法图解17

    17.将煎好的松饼摞在一起,顶上加上酸奶

  • 燕麦松饼的做法图解18

    18.将剩余的蓝莓和树莓点缀一下,淋上枫糖浆,一道健康又美味的早餐就完成了。

小贴士

打发的蛋白和蛋黄糊混合时用切拌的手法,以免消泡;糖粉和枫糖浆的用量,按个人喜好适当增减;如果正值*期,建议减少糖的用量。

燕麦松饼的家常做法

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