豆角:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.肉沫中倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀
2.豆角摘洗干净切小段
3.大蒜去皮切沫
4.起锅烧水,水开放入豆角
5.加入少许花生油
6.热锅下油,倒入蒜末炒香
7.倒入肉沫翻炒
8.倒入豆角翻炒
9.放入盐调味即可
10.一道肉沫炒豆角就做好了~
豆角切成小段焯水后容易熟,下锅翻炒片刻即可。肉沫提前腌制一下能更好的入味。
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