洋葱圈

洋葱圈
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作者:禅源

健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

面包糠 15克
玉米淀粉 10克
植物油 15克
2克

洋葱圈的做法

  • 洋葱圈的做法图解1

    1.洋葱圈的成品图

  • 洋葱圈的做法图解2

    2.准备好食材:洋葱、面包糠、鸡蛋、玉米淀粉

  • 洋葱圈的做法图解3

    3.将洋葱除掉老皮,用刀对切一半

  • 洋葱圈的做法图解4

    4.再切4刀,用手将洋葱圈取出

  • 洋葱圈的做法图解5

    5.准备好面包糠与玉米淀粉,鸡蛋打入碗中搅拌均匀

  • 洋葱圈的做法图解6

    6.将洋葱圈用筷子裹上一层玉米淀粉

  • 洋葱圈的做法图解7

    7.接着裹上一层鸡蛋液

  • 洋葱圈的做法图解8

    8.最后裹上面包糠

  • 洋葱圈的做法图解9

    9.锅中倒入15克植物油,将洋葱圈放入油锅中炸

  • 洋葱圈的做法图解10

    10.小火慢炸,一面炸香后翻另一面

  • 洋葱圈的做法图解11

    11.用同样的方法制作剩下的洋葱圈,制作好后盛入碗中

  • 洋葱圈的做法图解12

    12.均匀地洒上2克盐

  • 洋葱圈的做法图解13

    13.洋葱圈就制作好了

小贴士

1、切洋葱时,嘴巴里含一口水,可以避免流泪
2、要保证洋葱每一处裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠
3、制作洋葱圈时需开小火
4、用调味品因人而异,家有老小,固只放盐

本菜谱由禅源上传

洋葱圈的家常做法

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