西红柿:生津止渴
洋葱:祛痰
黄豆:消肿
1.猪脚洗干净,食材准备好
2.猪脚切小块,准备待用
3.猪脚冷水下锅,放姜两片,葱两段料酒去血水
4.焯好水,洗干净,控干水分
5.西红柿切片,洋葱切丝准备待用
6.电饭锅洗净,先放西红柿
7.再放入洋葱,猪脚
8.最后放入黄豆
9.加入调料,放眼生抽老抽
10.最后加入半瓶啤酒,也可以加入一罐啤酒,不需要沫过猪脚,因为西红柿和洋葱也会出水分,最后搅拌一下
11.用电饭煲炖1个半小时,猪脚黄豆就做好了,非常的好吃,不油腻
12.电饭煲可以选者柴火炖两次,中间翻一次,也可直接选炖煮功能
啤酒不要沫过猪脚,黄豆提前泡发
共86道菜
共47道菜
共30道菜
共13道菜
共33道菜