秃黄油拌饭

秃黄油拌饭
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作者:吴式煮餸

健康功效

米饭:低蛋白质

食材用料

葱花 少许
姜末 少许
少许

秃黄油拌饭的做法

  • 秃黄油拌饭的做法图解1

    1.阳澄湖大闸蟹三四只。

  • 秃黄油拌饭的做法图解2

    2.洗干净上锅蒸熟。

  • 秃黄油拌饭的做法图解3

    3.取出蟹黄蟹膏备用。

  • 秃黄油拌饭的做法图解4

    4.准备米饭一份。

  • 秃黄油拌饭的做法图解5

    5.起油锅,爆香蟹膏加姜末和料酒,炒制出香味。

  • 秃黄油拌饭的做法图解6

    6.加入米饭一起炒均匀。

  • 秃黄油拌饭的做法图解7

    7.最后加少许葱花,加盐调味即可。

  • 秃黄油拌饭的做法图解8

    8.近图来一张,感谢观赏。

小贴士

记得加入料酒一起炒蟹黄,可以去腥增香。吃的时候按个人喜好加入酱油也可以。

本菜谱由吴式煮餸上传

秃黄油拌饭的家常做法

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