葱爆牡蛎的做法

• 1.小葱切断，红辣椒洗净备用。

• 2.新鲜去壳的牡蛎，保留原汁。

• 3.调制调味汁。

• 4.锅中放油，待油热后放入葱白、红辣椒爆锅。

• 5.倒入牡蛎，一起翻炒。

• 6.放入调味汁翻炒调味。

• 7.待牡蛎基本成熟，放入葱叶，葱叶变软即可装盘。