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萝卜牛骨汤
健康功效
白萝卜:化痰
洋葱:祛痰
萝卜牛骨汤的做法
![萝卜牛骨汤的做法图解1]()
1.牛脊骨解冻以后，稍微清洗一下，加入清水，姜片，煮沸，倒掉血水，清洗干净
![萝卜牛骨汤的做法图解2]()
2.取高压锅内胆，放入牛脊骨加入清水
![萝卜牛骨汤的做法图解3]()
3.加入姜片
![萝卜牛骨汤的做法图解4]()
4.加入切碎的洋葱，放入高压锅中，熬汤项加压至一小时。煮好后撇去油脂
![萝卜牛骨汤的做法图解5]()
5.白萝卜去皮切块
![萝卜牛骨汤的做法图解6]()
6.高压锅压好的汤和白萝卜加盐一起放入料理锅，开大火
![萝卜牛骨汤的做法图解7]()
7.盖上盖子，大火煮沸后，转中火炖半小时至一小时，就可以开喝了
![萝卜牛骨汤的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
萝卜牛骨汤是以牛骨、萝卜为主料加工熬制的汤品。牛脊骨也叫牛蝎子是生活中的常见肉类食材，它是动物牛背部的脊椎骨，这种食材可以炖着吃，也可以煲汤喝，为人体补充丰富的蛋白质和脂肪，还能让人体吸收多种有益的微量元素。用它煲出的汤味道鲜美，在生活中特别受欢迎。
萝卜牛骨汤的家常做法
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