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  • 用料:

  • 酸奶  160g
  • 面粉  100g
  • 玉米油  50g
  • 白糖  30g
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

热的时候比较软,放凉后口感会更脆一点!

做法:

  • 1. 碗中打入一个鸡蛋
  • 2. 加入酸奶拌匀
  • 3. 加入玉米油,白糖拌匀
  • 4. 加入面粉拌匀成细腻的面糊
  • 5. 舀一勺面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄(锅中不用放油)
  • 6. 稍微晾凉用筷子卷成卷定型
  • 7. 摆盘