米饭:低蛋白质
鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统
1.准备食材
2.将胡萝卜,黄瓜,去皮,切成长短一致的长条形,火腿也切成长条形
3.鸡蛋打入碗中,加盐均匀搅拌成鸡蛋液
4.起锅热油,倒入鸡蛋液,成饼状,翻面,捞出
5.将捞出的鸡蛋饼切成长条形
6.卷帘放上一张紫菜,将米饭平铺到紫菜上,按压米饭
7.在米饭的中间位置放上准备好的鸡蛋,胡萝卜条,黄瓜条,火腿,肉松,撒上少许番茄酱
8.慢慢卷,卷一下,按压一下,最后紫菜边缘处沾水封住
9.卷成两个大小长短均匀的紫菜卷
10.用刀沾水,轻轻切成小块
11.搭配番茄酱或者沙拉酱都很好吃