鸡肉:保护神经系统
山药:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
1.准备好所有食材。
2.鸡肉洗净剁成块,玉米切断,山药、胡萝卜去皮切滚刀块,姜去皮切片。
3.锅中热油,加三片姜,加入鸡肉炒至变色。
4.加一勺料酒炒至挥发,两大碗水煮开捞出浮沫。
5.锅中加入玉米。
6.胡萝卜。
7.鸡肉连同姜片一起放入砂锅中。
8.加满水大火煮开小火慢炖1个半小时。
9.出锅前20分钟加入山药。
10.出锅前加一勺盐炖5分钟。
11.撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药土鸡汤就炖好了。
12.秋冬多喝营养滋补汤,身体倍儿棒。