香菇肉酱面的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材。
• 2. 面条煮熟捞出。
• 3. 凉开水中浸泡。
• 4. 香菇盐水浸泡5分钟切丁，大蒜切末。牛肉切末加生抽料酒生粉腌制10分钟。
• 5. 热锅热油。
• 6. 锅中热油大蒜爆香，倒入牛肉翻炒至变色。
• 7. 加香菇炒软。
• 8. 加4勺辣椒酱。
• 9. 3勺豆瓣酱。
• 10. 1勺料酒。
• 11. 2勺生抽。
• 12. 倒入300ml水。
• 13. 小火煮5分钟至汤汁浓稠。
• 14. 倒入面条拌匀，撒点葱花！
• 15. 太好吃啦。
• 16. 无敌好吃。
• 17. 来吃呀。