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红烧豆腐猪血
健康功效
猪血:熄风
豆腐:润燥
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红烧豆腐猪血的做法
![红烧豆腐猪血的做法图解1]()
1.食材切配好，将豆腐和猪血先焯水。
![红烧豆腐猪血的做法图解2]()
2.热锅凉油，加入葱蒜。加入食材，翻炒一分钟左右，依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、黄酒、辣椒酱，翻炒均匀，加适量水。
![红烧豆腐猪血的做法图解3]()
3.烧开后加入水淀粉，汤汁浓稠后加入青椒，翻炒一分钟即可出锅！
小贴士
需要先焯水，可以去掉豆腐和猪血的味道。
糖有提鲜作用所以不用加味精
红烧豆腐猪血的家常做法
（全部）
猪血:熄风
豆腐:润燥
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.食材切配好，将豆腐和猪血先焯水。
2.热锅凉油，加入葱蒜。加入食材，翻炒一分钟左右，依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、黄酒、辣椒酱，翻炒均匀，加适量水。
3.烧开后加入水淀粉，汤汁浓稠后加入青椒，翻炒一分钟即可出锅！
需要先焯水，可以去掉豆腐和猪血的味道。
糖有提鲜作用所以不用加味精
