红烧豆腐猪血

红烧豆腐猪血
13529浏览 / 33收藏

健康功效

猪血:止血
豆腐:解毒
青椒:活血化瘀

红烧豆腐猪血的做法

  • 红烧豆腐猪血的做法图解1

    1.食材切配好,将豆腐和猪血先焯水。

  • 红烧豆腐猪血的做法图解2

    2.热锅凉油,加入葱蒜。加入食材,翻炒一分钟左右,依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、黄酒、辣椒酱,翻炒均匀,加适量水。

  • 红烧豆腐猪血的做法图解3

    3.烧开后加入水淀粉,汤汁浓稠后加入青椒,翻炒一分钟即可出锅!

小贴士

需要先焯水,可以去掉豆腐和猪血的味道。
糖有提鲜作用所以不用加味精

本菜谱由自律的小汉子上传

红烧豆腐猪血的家常做法

全部
回到顶部