猪肉:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿
1.准备好食材,剥好玉米粒、胡萝卜切小块。
2.猪肉切小块,放进绞肉机绞碎
3.加入胡萝卜块绞碎。
4.加入玉米粒绞碎(如喜欢整粒玉米口感的忽略此步骤)
5.往肉馅加入适量食油、适量的盐、耗油、酱油,少许白砂糖,两勺玉米淀粉,搅拌均匀。
6.开始包饺子,把适量的肉馅放在饺子皮中央,饺皮边缘用手指涂上一点水。
7.两顶端对折捏紧。
8.从右边折一些饺皮,往中间捏紧。
9.重复相同的动作,把右边开口的地方折好捏紧。
10.左边的步骤和右边一样。
11.包好饺子可以煮水饺,也可以做蒸饺,味道都不错。
12.成品图