彩椒炒牛肉

彩椒炒牛肉
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健康功效

红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

彩椒炒牛肉的做法

  • 彩椒炒牛肉的做法图解1

    1.准备好材料

  • 彩椒炒牛肉的做法图解2

    2.牛排洗净用肉锤敲打拍松后再切成小块,姜切丝,蒜切末

  • 彩椒炒牛肉的做法图解3

    3.将牛肉放入容器中,加入姜丝、料酒、黑胡椒碎、盐,抓匀腌制10分钟

  • 彩椒炒牛肉的做法图解4

    4.红椒、青椒、黄椒洗净去籽切成小块备用

  • 彩椒炒牛肉的做法图解5

    5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入牛肉,大火翻炒至变白

  • 彩椒炒牛肉的做法图解6

    6.盛出备用

  • 彩椒炒牛肉的做法图解7

    7.原锅留底油放入蒜末爆香

  • 彩椒炒牛肉的做法图解8

    8.加入红椒、青椒、黄椒翻炒至断生

  • 彩椒炒牛肉的做法图解9

    9.加入生抽

  • 彩椒炒牛肉的做法图解10

    10.加入蚝油

  • 彩椒炒牛肉的做法图解11

    11.翻炒均匀

  • 彩椒炒牛肉的做法图解12

    12.加入牛肉

  • 彩椒炒牛肉的做法图解13

    13.加入黑胡椒粉

  • 彩椒炒牛肉的做法图解14

    14.翻炒均匀即可

  • 彩椒炒牛肉的做法图解15

    15.成品图

  • 彩椒炒牛肉的做法图解16

    16.图二

彩椒炒牛肉的家常做法

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