香蕉:润肺
1.脆皮香蕉的成品图
2.准备好食材:香蕉、鸡蛋、面包糠
3.在一碗中倒入10克面包糠,另一碗中打入鸡蛋搅拌均匀
4.将香蕉剥皮,切成片状
5.把香蕉放入鸡蛋液中,裹上一层鸡蛋液
6.再把香蕉裹上一层面包糠
7.双面煎锅中倒入4克植物油
8.依次放入裹好面包糠的香蕉,调成小火
9.一面成熟后,用筷子逐一翻到另一面
10.煎制香蕉两面香脆可口,即可关火,逐一夹入碗中
11.脆皮香蕉就制作好了
12.友友也来一块吧
1、保证每一片香蕉都沾上鸡蛋液与面包糠
2、制作脆皮香蕉时,需开小火
3、香蕉有甜味,固不放糖