油麦菜:低蛋白质
1.这一肯定是要把油麦菜摘了,洗干净备用
2.准备点葱花
3.打开豆豉鲮鱼准备开始咯
4.上锅开始做吧,由于豆豉鲮鱼本身就有油性有咸味,所以食用油和盐都忽略掉,炒制过程是有顺序的,先把整盒豆豉鲮鱼直接放入锅中煸炒一下,然后放油麦菜的梗,稍微炒会后,最后放油麦菜的叶,再次煸炒,此期间放入生抽,耗油
5.最后炒制如图差不多就可以出锅啦,豆豉鲮鱼炒的时候有点臭啊哈哈是正常的味道。。。
最后切记千万不要放盐啦,不然会很咸的。。。
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