
用料:
- 玉米 1根
- 牙签 1桶
- 油 20克
- 盐 2克
- 黑胡椒粉 2克
- 孜然粉 2克
- 花椒粉 2克
- 葱花 1克
做法:
- 1. 先把玉米和牙签,准备好
- 2. 把玉米粒,用筷子戳下来,或者用手剥下来
- 3. 剥下来的玉米粒,清洗干净,沥干水份
- 4. 把玉米粒,用牙签穿起来,5到8颗一串
- 5. 热锅起油
- 6. 把玉米串,倒入锅中
- 7. 用铲子,翻炒均匀
- 8. 玉米粒表面微黄,加入盐
- 9. 加入孜然粉
- 10. 加入黑胡椒粉
- 11. 加入花椒粉
- 12. 用铲子,快速的翻炒均匀,关火盛出
- 13. 盛出,洒上葱花,即可上桌