用料：
- 鸡翅 12只
- 蒜 25克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 150克
- 面粉 80克
- 玉米淀粉 50克
- 黑胡椒粉 半勺
- 盐 1茶匙
- 生抽 4勺
- 蜂蜜 2勺
- 黄油 40克
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡翅洗净正反两面各划两刀，这样方便入味
- 3. 蒜切末
- 4. 将鸡翅放入容器中
- 5. 加入黑胡椒粉
- 6. 加入盐
- 7. 抓匀
- 8. 倒入牛奶
- 9. 腌制1小时以上
- 10. 将腌制好的鸡翅捞出沥干牛奶
- 11. 打入鸡蛋
- 12. 搅拌均匀
- 13. 加入80克面粉
- 14. 搅拌均匀
- 15. 再将沾满面粉的鸡翅放入淀粉中，让使表面均匀的裹上淀粉
- 16. 锅中倒入的食用油烧至六七成热时，放入鸡翅，炸至淡黄色
- 17. 捞出控油
- 18. 等锅中油温再次升温时，再放入复炸至金黄色
- 19. 捞出控油
- 20. 锅中放入黄油炒至黄油融化
- 21. 加入蒜末爆香
- 22. 加入4勺生抽
- 23. 加入2勺蜂蜜，小火搅拌至酱汁浓稠关火
- 24. 加入鸡翅
- 25. 翻炒至裹上酱汁即可
- 26. 成品图
- 27. 图二