芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹
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健康功效

芹菜:平肝
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红尖椒 20g
少许
生抽 少许

芹菜炒腐竹的做法

  • 芹菜炒腐竹的做法图解1

    1.芹菜切段后焯水

  • 芹菜炒腐竹的做法图解2

    2.腐竹泡发好后焯水

  • 芹菜炒腐竹的做法图解3

    3.红尖椒切丁

  • 芹菜炒腐竹的做法图解4

    4.锅中放少许油,油热后放芹菜翻炒

  • 芹菜炒腐竹的做法图解5

    5.再放腐竹翻炒

  • 芹菜炒腐竹的做法图解6

    6.最后放入红尖椒翻炒

  • 芹菜炒腐竹的做法图解7

    7.出锅前放少许盐和生抽调味即可

  • 芹菜炒腐竹的做法图解8

    8.盛盘

小贴士

芹菜腐竹可焯水也可不焯水,焯水后再炒会很快就炒熟,不焯水就多炒几分钟也是可以哒。

本菜谱由月光清春女上传

芹菜炒腐竹的家常做法

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