冬天来一碗美味炖菜加饭团的做法

• 1.准备所需食材:葱姜蒜切开，猪肉切丁块，蔬菜洗净待用。

• 2.把大米倒入盆中，淘洗干净，加入适量清水上锅蒸熟。

• 3.把土豆、胡萝卜、芸豆切成小丁块待用。

• 4.锅中倒入花生油开小火，油温七成热放入猪肉丁炒至变色。

• 5.加入花椒粉，和猪肉块一起翻炒均匀。

• 6.加入葱、姜、蒜炒香后倒入生抽翻炒均匀。

• 7.加入切好的土豆、胡萝卜、芸豆块翻炒均匀。

• 8.倒入适量清水，加入盐搅拌均匀后开大火炖至收汁。

• 9.蒸好的米饭好香阿，颗粒分明，口感略甜。

• 10.把米饭放入饭团模具中压出花朵形状。

• 11.把炖好的菜盛盘后放入花朵饭团即可。

• 12.成品图

• 13.成品图

• 14.成品图