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蒜苗土豆炒肉片
食材用料
土豆，蒜苗，瘦肉 | 姜丝，生粉，酱油 |
油，盐，味精 |
蒜苗土豆炒肉片的做法
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解1]()
1.蒜苗，土豆，猪肉，姜备用
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解2]()
2.土豆切片（冷水浸泡清洗干净），蒜苗洗净切段，瘦肉切片放适量姜丝，生粉，酱油腌制备用
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解3]()
3.放油，炒香肉片盛出备用
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解4]()
4.下土豆炒八成熟
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解5]()
5.放入蒜苗翻炒均匀
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解6]()
6.放入肉片，加盐，味精调味
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解7]()
7.翻炒食材成熟关火
![蒜苗土豆炒肉片的做法图解8]()
8.装盘
蒜苗土豆炒肉片的家常做法
（全部）
土豆，蒜苗，瘦肉 | 姜丝，生粉，酱油 |
油，盐，味精 |
1.蒜苗，土豆，猪肉，姜备用
2.土豆切片（冷水浸泡清洗干净），蒜苗洗净切段，瘦肉切片放适量姜丝，生粉，酱油腌制备用
3.放油，炒香肉片盛出备用
4.下土豆炒八成熟
5.放入蒜苗翻炒均匀
6.放入肉片，加盐，味精调味
7.翻炒食材成熟关火
8.装盘
