鸡蛋:养血 胡萝卜:清热解毒 香菜:护齿、低蛋白质
1.锅里水开后,加入面饼,煮至八成熟后捞起。
2.捞起的面条浸泡一会冷水。
3.捞起沥干水。
4.准备好材料,青菜、香菜切碎,胡萝卜切丝。鸡蛋打撒,加入少许食盐。
5.锅里倒入少许油,炒好鸡蛋,盛起备用。
6.锅里倒入适量的油,加入胡萝卜丝炒熟后加入青菜,继续翻炒。
7.加入面条翻炒片刻,倒入适量酱油、耗油,撒适量盐调味,放入香菜翻炒拌匀即可。
8.开吃。
9.成品图。
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