只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅

只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅
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作者:小楠食记

健康功效

鸡翅:保护神经系统

只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解1

    1.准备好的鸡翅中,一斤左右都可以。

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    2.改刀,正面切3刀,背面切3刀,这样比较腌入味

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解3

    3.改好刀的鸡翅,放入盆中,一会进行泡水,去除血水,晾干。

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    4.切蒜,剁成蒜沫

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    5.姜丝,可以去腥

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解6

    6.准备好的辅料

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解7

    7.把蒜,姜,葱放入泡去血水的鸡翅中

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    8.放入生抽

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    9.放入料酒,放一勺盐,喜欢吃咸可以放的多一点,根据个人口味

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    10.用手进行腌制,搅拌均匀,腌制2小时

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    11.锅放底油,可以用不粘锅。

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    12.两面都煎成这样的金黄色

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解13

    13.加入准备好剩下的蒜沫

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解14

    14.加些生抽,再加入水,沫过鸡翅

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    15.大火转小火焖15分钟左右,鸡翅就好了

  • 只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的做法图解16

    16.这样的鸡翅就做好了,蒜香的味道,很好吃

小贴士

鸡翅要两面都煎成黄色,水沫过鸡翅,大火转小火15分钟

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只用葱姜蒜,就可以做出烧烤味的蒜蓉鸡翅的家常做法

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