西红柿:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
香菜:养肝
1.准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。
2.葱、蒜、香菜切碎待用。
3.芹菜切丁待用,西红柿切个十字。
4.将西红柿放入盆中,倒入开水烫一下,皮轻松就剥掉了。
5.西红柿切小块儿待用。
6.锅中倒油,加热至五成热。
7.放入葱蒜煸香,再放入西红柿翻炒均匀。
8.将西红柿熬两分钟。
9.放入盐、蚝油,翻炒均匀。
10.将西红柿熬成酱。
11.倒入500ml水,大火煮开。
12.锅中放入金针菇。
13.再放入芹菜末。
14.翻炒均匀,熬煮2分钟。
15.撒上香菜末即可出锅了。
16.一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了!
17.诱人极了!
放一些芹菜,有一些新疆汤面片的味道,友友们可以试试这样的口味!