番茄金针菇汤

番茄金针菇汤
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作者:归家小厨

健康功效

西红柿:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
香菜:养肝

番茄金针菇汤的做法

  • 番茄金针菇汤的做法图解1

    1.准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。

  • 番茄金针菇汤的做法图解2

    2.葱、蒜、香菜切碎待用。

  • 番茄金针菇汤的做法图解3

    3.芹菜切丁待用,西红柿切个十字。

  • 番茄金针菇汤的做法图解4

    4.将西红柿放入盆中,倒入开水烫一下,皮轻松就剥掉了。

  • 番茄金针菇汤的做法图解5

    5.西红柿切小块儿待用。

  • 番茄金针菇汤的做法图解6

    6.锅中倒油,加热至五成热。

  • 番茄金针菇汤的做法图解7

    7.放入葱蒜煸香,再放入西红柿翻炒均匀。

  • 番茄金针菇汤的做法图解8

    8.将西红柿熬两分钟。

  • 番茄金针菇汤的做法图解9

    9.放入盐、蚝油,翻炒均匀。

  • 番茄金针菇汤的做法图解10

    10.将西红柿熬成酱。

  • 番茄金针菇汤的做法图解11

    11.倒入500ml水,大火煮开。

  • 番茄金针菇汤的做法图解12

    12.锅中放入金针菇。

  • 番茄金针菇汤的做法图解13

    13.再放入芹菜末。

  • 番茄金针菇汤的做法图解14

    14.翻炒均匀,熬煮2分钟。

  • 番茄金针菇汤的做法图解15

    15.撒上香菜末即可出锅了。

  • 番茄金针菇汤的做法图解16

    16.一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了!

  • 番茄金针菇汤的做法图解17

    17.诱人极了!

小贴士

放一些芹菜,有一些新疆汤面片的味道,友友们可以试试这样的口味!

本菜谱由归家小厨上传

番茄金针菇汤的家常做法

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