零失败油酥花生

零失败油酥花生
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作者:禅源

健康功效

花生:护肝、增强免疫力、护眼明目

食材用料

葵花籽油 20克
2克

零失败油酥花生的做法

  • 零失败油酥花生的做法图解1

    1.零失败油酥花生的成品图

  • 零失败油酥花生的做法图解2

    2.准备好食材:花生、葵花籽油

  • 零失败油酥花生的做法图解3

    3.在一碗中倒入400克花生,清洗干净后沥干水

  • 零失败油酥花生的做法图解4

    4.冷的炒锅,倒入20克葵花籽油

  • 零失败油酥花生的做法图解5

    5.冷锅冷油,放入花生(保证花生没有水)

  • 零失败油酥花生的做法图解6

    6.用铲子搅拌均匀,保证每一颗花生沾上油,再开小火

  • 零失败油酥花生的做法图解7

    7.不断用勺子进行翻炒

  • 零失败油酥花生的做法图解8

    8.翻炒至花生发出噼里啪啦的声音,即可关火

  • 零失败油酥花生的做法图解9

    9.用漏勺控油盛出

  • 零失败油酥花生的做法图解10

    10.均匀洒上2克盐

  • 零失败油酥花生的做法图解11

    11.搅拌均匀,晾至常温,即可食用

  • 零失败油酥花生的做法图解12

    12.零失败油酥花生就制作好了

小贴士

1、冷锅冷油倒入花生,才能使花生受热均匀,不会糊
2、不断翻炒,不能停,保证每一颗花生成熟度相当
3、听见花生传出噼里啪啦声音,即可关火
4、油酥花生制作好后需晾至常温再食用

本菜谱由禅源上传

零失败油酥花生的家常做法

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