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鲍汁海参
健康功效
海参:补血、护齿、保护骨骼
西兰花:和胃
鲍汁海参的做法
![鲍汁海参的做法图解1]()
1.海参切段
![鲍汁海参的做法图解2]()
2.西兰花切好备用
![鲍汁海参的做法图解3]()
3.水开后加入料酒，生姜
![鲍汁海参的做法图解4]()
4.水开放入海参焯水，焯到海参软身，捞起备用
![鲍汁海参的做法图解5]()
5.水开后加入适量油，盐，下西兰花焯3分钟
![鲍汁海参的做法图解6]()
6.西兰花捞出装盘
![鲍汁海参的做法图解7]()
7.加入海参装盘
![鲍汁海参的做法图解8]()
8.将鲍汁，油，盐，生粉，加入水中搅匀备用
![鲍汁海参的做法图解9]()
9.锅烧开后，下调好的鲍汁
![鲍汁海参的做法图解10]()
10.边煮边搅，烧到鲍汁微微粘稠状即可。起锅前下适量油
![鲍汁海参的做法图解11]()
11.鲍汁淋在海参上即可
小贴士
海参软硬度以手上虎口软度为准，也可以个人口感为准
鲍汁海参的家常做法
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