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酱香萝卜丝的做法
www.xiangha.com/caipu/103202371.html
用料:
白萝卜
1个
味极鲜酱油
适量
盐
适量
姜沫
适量
白芝麻(脱皮)
适量
做法:
1.
大白萝卜擦成细丝(细丝做出来口感更好)
2.
撒入盐杀出水分倒掉。
3.
用清水冲洗多余盐分,防止太咸。
4.
攥干水份,越干越好。
5.
再擦入姜沫倒入味极鲜生抽(倒入味极鲜的量可以自己尝试一下,咸淡合适为止)。
6.
撒入白芝麻。
7.
放入冰箱一晚上,搅拌均匀。
8.
装罐放冰箱冷藏随食随取。
9.
偶尔调剂一下口味不错。