白萝卜:化痰
1.大白萝卜擦成细丝(细丝做出来口感更好)
2.撒入盐杀出水分倒掉。
3.用清水冲洗多余盐分,防止太咸。
4.攥干水份,越干越好。
5.再擦入姜沫倒入味极鲜生抽(倒入味极鲜的量可以自己尝试一下,咸淡合适为止)。
6.撒入白芝麻。
7.放入冰箱一晚上,搅拌均匀。
8.装罐放冰箱冷藏随食随取。
9.偶尔调剂一下口味不错。
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