
用料:
- 吐司 三片(一家三囗)
- 黄瓜 半根
- 火腿肠 1根
- 西红柿 1个
- 玉米粒 适量
- 豌豆粒 适量
- 胡萝卜粒 适量
- 番茄酱 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 黄油 20克
- 盐 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
做法:
- 1. 准备食材。黄瓜、火腿肠、西红柿切粒状;玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒(这三样食材买袋装的使用起来比较方便,也可以单买新鲜的,如果买新鲜的要先烧开水焯一下)。另外,这些都不是必须食材,可以根据自己喜好随意搭配,比如西兰花、洋葱、红椒、黄椒等都可以的哈
- 2. 我本来准备了红椒黄椒的,看着食材够多就没用
- 3. 锅加热放入黄油,融化后,倒入玉米豌豆胡萝卜粒和黄瓜西红柿火腿肠粒翻炒1至2分钟,加入一点胡椒粉和盐调味,然后稍凉片刻。
- 4. 预热烤箱,调温上下200度,预热3至5分钟,在等待时间里,在烤盘上铺上油纸或锡纸,放上面包片,在面包片上均匀涂抹一层番茄酱。
- 5. 再均匀撒一层芝士碎
- 6. 把炒好的食材放在撒上芝士碎的面包片上
- 7. 铺好食材后,上面再撒一层芝士碎
- 8. 烤箱预热好后,把烤盘放入烤箱,烤5-10分钟。根据自家烤箱而定。我家的烤箱烤了五六分钟就是这样。(因为食材都已熟了,所以不需烤太长时间,不然芝士拉丝效果不好)
- 9. 美好的早餐开始了,是不是很有食欲很有营养啊